本网讯  为深入贯彻落实习近平总书记关于劳动教育的重要论述，引导和教育学生树立劳动意识、增强劳动观念、养成劳动习惯，5月25日，外院青年之家组织开展了“以劳育美·以美育人”主题活动之——“甜品DIY初体验”活动；外国语学院团委书记卢静担任此次活动主理人，外国语学院10余名同学参与了本次活动。

活动开始，卢静给大家讲述了雪花酥和牛轧糖制作的方法和技巧，同学们认真聆听。接着，在卢静的指导下，同学们纷纷开始制作起来。首先，大家使用计量秤，准确地称取制作原料黄油、棉花糖、饼干、奶粉、坚果和葡萄干等，随后将黄油融化，倒入原料且全程采用文火进行充分搅拌，再把炒好的雪花酥倒入模具，冷却后便可以切出漂亮的形状。经过一个多小时的制作，一块块香甜美味的雪花酥和牛轧糖完美的展现在大家眼前。浓郁的奶香弥漫在空气中，同学们品尝着美味的雪花酥，洋溢着幸福的笑容。

本次烘焙体验活动，不仅传授同学们雪花酥的制作技巧，还为大家提供了一个交流与沟通的平台，让同学们感受到了劳动之美，培养了基本的动手能力，培育了积极的劳动精神，有助于大家养成良好的劳动习惯。接下来，外院青年之家也将继续组织开展丰富多彩的实践活动，使学生体验不同的角色，参与多种活动，提升劳动技能，促进全面发展。

文/图 卢静   审核/ 李振国

学生制作雪花酥

集体合影